Ищете форму для запекания, которая не пожелтеет со временем и не даст блюду пригореть? Обратите внимание на специализированную посуду Emile Henry. Это высокотехнологичная жаропрочная керамика, специально разработанная для интенсивного использования в духовых шкафах.
- Идеальный результат: уникальная структура керамики аккумулирует тепло и отдает его равномерно, без агрессивных перепадов температур. Это гарантирует, что гратены, лазаньи, мясные рулеты и запеченные овощи получатся с золотистой корочкой и нежной серединой.
- Максимальная прочность: прочная износостойкая эмаль в паре с керамикой HR® обеспечивает исключительную стойкость к термическому шоку. Можно ставить в холодную духовку и сразу в горячую — без риска трещин.
- Эстетика и функциональность: Эти формы созданы не только для готовки, но и для сервировки. Блюда можно вынимать прямо из духовки, нарезать порционно в форме (эмаль выдерживает контакт с металлом) и подавать к столу. Легко моются в посудомоечной машине.
Наслаждайтесь идеально запеченной курицей, слоеными овощными тианами или десертами с хрустящей карамелью — с Emile Henry это проще простого!